Pizza de chocolate com morango

INGREDIENTES

Massa:

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento
• 125 ml de leite
• 375 ml de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de azeite

Recheio brigadeiro:

• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de achocolatado
• 1 colher de sopa de margarina sem sal

  MODO DE PREPARO

  Massa:

  1. Esfarele o fermento, adicione o sal, o açúcar e o leite, misture, coloque o azeite e parte da água, vá acrescentando aos poucos a farinha, e dar ponto com o restante da água
  2. Dividir em 6 partes iguais e deixar crescer por mais ou menos 20 minutos
  3. Esticar a massa e assar
  4. Rendimento: 6 discos pequenos

  Recheio brigadeiro:

  1. Leve tudo ao fogo mexendo sempre, até ficar no ponto de brigadeiro

  Montagem:

  1. Coloque no disco já pré-assado o brigadeiro, cubra com chocolate granulado e morango bem lavados
  2. Para acompanhar, algumas bolas de sorvete, nada mal