segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Mousse de bombom ouro branco


Ingredientes:

  • 2 latas de  condensado
  •  (chá) de leite
  • 1 lata de  de leite sem soro
  • 1  (sopa) de gelatina em pó incolor
  • 3 claras batidas em 
  • 12 bombons Ouro Branco
  • Modo de preparo:
    Em  , misture o leite condensado e o leite. Leve ao fogo brando, sem parar de mexer, e cozinhe  a engrossar e soltar do   da panela. Deixe esfriar, misture o creme de leite, a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem e as claras batidas em neve. Junte 9 bombons bem picados, mexa delicadamente e leve à geladeira até firmar. Na hora de servir decore com os bombons restantes.



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