Bolo de Chocolate - Benefiber

INGREDIENTES:

- 2 colheres (chá) de BENEFIBER
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de cacau em pó
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 colher (sopa) de fermento

MODO DE PREPARO:

Misture em uma tigela 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de cacau em pó e 2 colheres (chá) de BENEFIBER. Reserve.

 Em outra tigela, bata 4 ovos com 1 xícara (chá) de óleo. Despeje sobre a mistura da farinha e bata até que fique homogêneo. Sem parar de bater, acrescente 1 xícara (chá) de água fervente, acrescente 1 colher (sopa) de fermento e misture.

 Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.