domingo, 30 de setembro de 2012

Sorvete com Panetone


INGREDIENTES:

1 panetone de chocolate ou frutas
3 cálices de vinho do porto
1 lata de sorvete de flocos
1 vidro de calda de caramelo para sorvete
1 vidro de calda de chocolate (quente) para sorvete

MODO DE PREPARO
Cortar o panetone em fatias de 1,5 cm
Em uma travessa, fazer a montagem em 3 camadas, na seguinte ordem: sorvete, respingar as caldas de caramelo e chocolate quente em cima do sorvete, cobrir com as fatias de panetone, regar com 1 cálice de Vinho do Porto, cobrir com mais uma camada de sorvete
Decorar com as caldas, formando um desenho
Fica bom também decorado com cerejas, morangos ou uvas passas
Manter no congelador por 2 horas antes de servir
Fica mais gostoso quando o sorvete está mais mole



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