Torta sensação

INGREDIENTES

• 6 ovos (clara e gema separadas)
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite quente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha para untar

Recheio::

• 150 ml de creme de leite fresco
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 bandejas de morangos
• 1 lata leite condensado
• 2 colheres de margarina

Cobertura::

• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite
• Morangos para decorar

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Bata as claras em neve e adicione as gemas, batendo
2. Acrescente o açúcar e bata
3. Adicione a farinha, o chocolate e bata
4. Coloque o fermento e misture
5. Despeje a massa em uma forma e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos
6. Desenforme morno

Recheio:

1. Bata o creme de leite e o açúcar até ficar em ponto de chantily
2. Misture os morangos e reserve na geladeira
3. Derreta o chocolate e deixe esfriar
4. Corte uma tampa do bolo e retire o miolo
5. Recheie com o creme de morango e tampe
6. Misture o creme de leite ao chocolate derretido, cubra o bolo e decore com morangos
7. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

• Tempo de preparo1h 00min
• Rendimento12 porções