Bolinho de Chuva de Banana

INGREDIENTES:

1 xícara de farinha

1 ovo

4 colheres de sopa de leite

½ xícara de açúcar

1 banana

1 colher de café de fermento

Óleo para fritar

Açúcar com canela para empanar

MODO DE PREPARO:

Cortar a banana. Colocar dentro de um pote, o ovo, o leite, o açúcar, a banana, a farinha e o fermento.

Com uma colher, fazer bolinhas e colocar no óleo para fritar.

Escorrer e empanar com açúcar e canela.

Rendimento: 15 unidades

Custo: R$ 3,00